Специальная смесь на основе муки для сочных выпечек
Производитель: компания «Диамант», Австрия. Способ применения: смешиваем все ингредиенты в миксере в течение 1 минуты до однородной массы и используйте дальше по назначению. Состав: пшеничная мука, сахар, крахмал, яичный порошок, рыхлитель, ваниль, натуральное пальмовое масло, ароматизаторы. Кексовая смесь «Диамант» – это готовая к использованию смесь для простого приготовления влажных пропитанных кексов, маффинов и различных сортов мягких кексов. Данный продукт наилучшим образом подходит для изготовления рулетов с фруктовой начинкой, которые благодаря высокой стабильности смеси не оседают. Особенностью является то, что, сохраняя влажную текстуру, кекс или пирожное долгое время остается свежим. Любые наполнения и виды фруктов подходят как начинки для создания действительно богатого ассортимента кексов и пирожных. Питательная ценность: в 100г продукта: белки – 8г, углеводы – 79г, жиры – 3г.